Ликвидация, реорганизация или продажа юр. Каждый день город посещают тысячи людей: Организация собственного дела требует знания конъюнктуры рынка, солидных финансовых вложений и ощутимого временного фактора. Если добавить к этому риски, то можно оценить всю сложность в организации бизнеса. Альтернативой ведения дела с нуля может стать готовый бизнес гостиница - перспективный вариант вложения средств. Приобретение частного дела имеет ряд особенностей, которые следует учитывать при выборе того или иного направления. Стоимость покупки будет определять, прежде всего, реальная доходность организации. Тщательный финансовый анализ деятельности помогает оценить состояние бизнеса и его потенциал. Конкурентное преимущество — еще один фактор, который увеличивает привлекательность объекта в глазах потенциального покупателя.

Управляющий отелем

Июль 14, С каждым годом в России возрастает спрос на отели и гостиницы разного уровня. Ведется строительство и активное развитие гостиничного бизнеса в целом. В последнее время все больше становится популярным малый гостиничный бизнес. Это не сложно объяснить. Цена за проживание в мини-гостинице в несколько раз ниже, чем в крупных сетевых отелях.

Если вы раздумываете о создании своего гостиничного бизнеса, то вам изучить все основные правила ведения гостиничных дел.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ.

Составление винной карты Консультирование посетителей ресторана по поводу оптимальных сочетаний вин и блюд из меню Для работы винным экспертом потребуется исключительный вкус, развитое обоняние, коммуникабельность, галантность и уважительное отношение к людям. Бренд-менеджер Компании класса люкс рестораны, отели, модные бренды, круизные компании и другие давно по достоинству оценили важную роль бренд-менеджеров в успехе бизнеса. Такие специалисты отвечают за управление торговой маркой: Кроме того, в обязанности бренд-менеджеров входит тесный контакт с отделом маркетинга и продаж.

Для работы потребуется креативность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность и аналитический склад ума вкупе с творческой жилкой.

по договору простого товарищества о ведении гостиничного бизнеса два берет на себя все хлопоты по строительству гостиницы и ведению дел.

Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела. Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

В этих учебных заведениях есть собственные учебные бары, гостиничные номера и столовые.

Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса

В первое время должности можно совместить. Он может выполнять профилактические работы и устранять появившиеся проблемы по запросу. Обустройство мебелью и техникой номеров Это самая значительная статья расходов по бизнес-плану открытия гостиницы. В каждом номере независимо от количества звезд для людей должен присутствовать минимальный набор, включая: Дополнительно устанавливается зеркало, ковер и прикроватный коврик.

Немудрено, что гостиничный бизнес в Италии - один из наиболее удачных организации бизнеса и ведения дел, как резидентами государства, так и.

Бизнес и бизнес-идеи Направление: Какой бизнес выгодно открыть в Италии. Песня, которую не пел разве что ленивый — очень уж хотелось ощутить вкус той самой далекой . Италия — страна с максимальным количеством известных брендов на душу населения. Сегодня жить в Италии для многих не эфемерная мечта, а спланированная реальность. Однако Италия — это не только , и .

Италия входит в мировой ТОП стран-экспортёров. Италия — это 60 потребителей с высокой покупательской способностью и емкий рынок. Все эти факты являются достаточным основанием для того, чтобы открыть бизнес в Италии русскому и приобщиться к стандарту качества , транслируя его на весь мир. Погружение в бизнес-среду:

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино:

Как организовать отельный бизнес С чего начать гостиничный бизнес Нюансы Сложность ведения бизнеса в этой сфере очевидна, ведь многое Ресторанное дело – отдельная тема в отельном бизнесе.

инвестиции Опубликовано: Главные особенности Эксперты отмечают, что непосредственно сделка и процесс покупки отеля мало чем отличается от покупки жилой или коммерческой недвижимости за границей. Однако тонкости будущего бизнеса обуславливает ряд важнейших формальностей, без которых успех дела просто невозможен. Месторасположение отеля, сезонность, популярность региона, развитость инфраструктуры, прирост туристического потока в стране в целом и в этом месте в частности — вот ряд факторов, на которые нужно обязательно обращать внимание при принятии решения о покупке.

Необходимо рассмотреть и аспекты, связанные с безопасностью жизни будущих постояльцев и персонала: Не менее важным фактором станет управление отелем. Отельный бизнес требует очень больших трудозатрат и времени. А если покупка отеля — это инвестиционный проект и приобретается уже готовый бизнес, то покупателю важно получить ответ на вопрос:

Бизнес план гостиницы и мини гостиницы

Образец диплома Важно! Многие отдают предпочтение государственным ВУЗам из-за дипломов государственного образца. Но, в соответствии с новым Законом об образовании в РФ, по программам профессиональной переподготовки дипломы государственного образца отменены. Все образовательные учреждения имеют право выдавать только дипломы установленного образца. Данные о выданном дипломе заносятся в эту систему в течение 2 месяцев после его выдачи. А также по другим направлениям в дистанционном формате по всей России.

Учеба гостиничному делу в школе НБУ построена просто и понятно, так что курсы отельеров Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса».

Подать заявку Предлагаем Вашему вниманию самую полную профессиональную программу обучения специалистов в сфере гостинично-ресторанной отрасли! Цель программы: Ведущие, действующие профессионалы ресторанного дела разработали специальную программу обучения руководящего персонала и владельцев гостиниц и ресторанов для Курсов ресторанного бизнеса. Уже более 15 лет Курсы ресторанного управления и гостиничного бизнеса помогают добиться успеха владельцам лучших ресторанов России, как в столице, так и в регионах.

Выбирая очное обучение на Курсах ресторанного бизнеса, вы будете заниматься в современных оборудованных аудиториях. Очные курсы управления ресторанно гостиничным бизнесом предполагают эффективные занятия в форме дискуссий с постоянным активным диалогом, обсуждениями, а также специальные тренинги, бизнес-кейсы и ролевые игры.

43.03.03 Гостиничное дело

огласие на обработку персональных данных Отправить заявку Начать обучение бесплатно и посмотреть мой документ об обучении сегодня Ведущие специалисты гостиничного бизнеса уверены, что в ближайшие годы профессия отельера, уже популярная за рубежом, станет одной из самых востребованных в России. Это не удивительно, ведь должность отельера - это стабильно высокий заработок и престижная профессия!

Потому и требования к отельеру предъявляются особенно высокие Для успешной работы мало обладать чёткими знаниями теории и практическими навыками, нужно ещё и уметь отлично управлять персоналом, разбираться в законодательстве, анализировать предложения и потребности рынка.

Оборотная сторона комфортности ведения бизнеса, свойственной Но если развивать свое дело не удаленно, а проживая в Европе, этот минус компании в европейских государствах, говорит владелец сети гостиниц в.

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд. Для такого меню в наличии всегда должен быть полный набор продуктов. Меню для постоянного потока клиентов в городских гостиницах с полноценным рестораном.

Шведский стол — когда все блюда уже готовы и расставлены, гость сам выбирает, что и в каком количестве есть. Оплата фиксированная. Такое меню подходит заведениям с одновременным питанием нескольких десятков человек. Также надо заранее решить, осуществляется ли доставка в номер. Если отель расположен в городе и ресторан будет посещаться местными жителями, нужно сделать отдельный вход с улицы для удобства горожан и разделения гостевых потоков.

Также в городском отеле требования к кухне выше, чем в загородном. Полноценное ресторанное дело в рамках гостиницы предъявляет свои требования к основному помещению, к кухне и оборудованию и, конечно, к персоналу.

Собственный бизнес в Испании

Карта сайта Гостиничный бизнес за рубежом С каждым годом развитие гостиничного бизнеса за рубежом набирает обороты. Насколько выгодно такое вложение денег, и какую страну лучше выбрать? Однако и вложений это потребует немалых. Для того чтобы избежать спада потока туристов в осенне-зимний период следует обратить внимание на юг Европы. В первую очередь это Испания, Италия и Франция. Испания возглавляет список стран особенно популярных у наших соотечественников.

Гостиничная цепь как форма ведения бизнеса возникла в США в годы что в качестве стартового капитала для открытия собственного дела он не.

В сегодняшней статье мы поговорим о том, как открыть гостиничный бизнес на море; рассмотрим отличительные особенности ведения дела на курорте, а также порассуждаем о рентабельности проекта. Гостиничный бизнес у моря в России Гостиничный бизнес в России в последние годы претерпевает кардинальны изменения. Причин тому масса: Множество действий предпринимается законотворцами страны для повышения уровня престижности российских курортов.

Однако не все столь радужно. Несмотря на небывалый спрос на российские морские побережья, существует ряд сдерживающих факторов, о которых нельзя забывать. Они могут быть связаны, как с общим уровнем коррупции в стране, так и с падением уровня доходов граждан в последние кризисные годы. Тем не менее, большинство тех граждан, которые могли себе позволить заграничный отпуск, сегодня могут позволить себе отдых в Краснодарском Крае или в Крыму.

Есть еще одно обстоятельство, которое невозможно не упомянуть.

Гостиничный бизнес в Швейцарии

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием.

Общий курс гостиничного бизнеса “Отельер” в московском институте ведения бизнеса в индустрии гостиничного дела и станьте незаменимы!.

огласие на обработку персональных данных Начать обучение бесплатно и посмотреть свой будущий диплом сегодня Профессия в сфере гостиничного бизнеса — перспективно и актуально Туристический бизнес в России и во всем мире, несмотря на определенную экономическую нестабильность, активно развивается в наши дни, и главным образом это способствует появлению гостиниц разного уровня и качества обслуживания. К сожалению, не все владельцы отелей понимают, насколько важно для репутации гостиницы умение профессионально и грамотно управлять подразделениями и службами отеля.

Для этого необходимо не только иметь представление об успешных примерах руководства известных сетей гостиниц и структуре служб отеля, но и детально разбираться в стандартах качества, требованиях к персоналу и дополнительных услугах, которые может предоставить отель. Должность отельера — это высшая ступень карьерной лестницы в гостиничном бизнесе, она требует высокой компетентности и сопряжена с чрезвычайной ответственностью. Только настоящий профессионал, имеющий соответствующее образование в данной сфере, может занимать такую высокую должность.

Как загружать отель в низкий сезон. Семинар TravelLine.